Salah satu resep favorite keluarga yang menjadi menu andalan di rumah dikala berkumpul yaitu ayam kecap. Ya, tak di pungkiri bahwa menu ayam memang masih menjadi salah satu alternatif favorite bagi beberapa besar keluarga di Indonesia. Ayam yang mempunyai tekstur daging yang lembut dan harganya tak seperti itu mahal tentu menjadi inspirasi konsumsi yang menyenangkan. Nah, banyak memang resep ayam kecap yang tersedia. Akan tapi, sekarang kita akan membahas salah satu resep ayam kecap simpel yang bisa anda coba di rumah. Beberapa namanya, resep ini cukup gampang di coba pun untuk anda yang baru belajar memasak. Mari kita lihat resep selengkapnya di bawah ini.
Bahan resep ayam kecap
Untuk nilai pertama, tentu anda sepatutnya menyiapkan bahan dalam pembuatan resep ayam kecap ini. Bahan-bahan yang di pakai untuk menu yang satu ini memang tergolong simpel dan benar-benar gampang di dapatkan di sekitar rumah. Tentu, seandainya anda mau memasak resep ini, anda tak perlu linglung mencari sebagian bahan-bahannya. Metode bahan yang di perlukan dalam resep ayam ini yaitu:
• 6 buah paha ayam (dapat juga di ganti dengan komponen ayam lainnya cocok harapan)
• ½ sdt garam
• 2 sdm air perasan jeruk nipis
• ½ butir bawang Bombay di potong memanjang
• 4 siung bawang putih di memarkan
• 2 tangkai daun bawang
• ½ ruas jahe di memarkan
• 1 sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam
• 5 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 1 sdm margarin untuk menumis
• minyak goreng secukupnya
Bila pembuatan
Ide di lihat dari bahan-bahan yang di jelaskan di permulaan, kelihatan bahwa bahan yang di butuhkan hanyalah bahan-bahan yang gampang di dapatkan di sekitar kita. Nah, setelahnya, mari kita simak sistem pembuatan resep ayam kecap enak yang satu ini.
• Untuk pertama kali, cuci bersih daging ayam dan lumuri daging ayam yang telah di siapkan dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam
• Panaskan minyak goreng dengan api yang sedang. Goreng ayam sampai separuh matang dan tiadak terlalu kering. Tiriskan
• Ambil margarin dan panaskan
• Tumis sebagian bahan, seperti bawang putih dan jahe sampai harum
• Tambahkan bawang Bombay dan tumis sampai layu
• Masukkan daging ayam, aduk sampai rata
• Tambahkan kecap manis, lada, air, dan garam. Masak sampai matang dan kuah menjadi lebih kental
• Tambahkan daun bawang, aduk sejenak lalu angkat
• Sajikan dengan piring saji
kuliner ini bisa menjadi salah satu alternatif terbaik dan gampang untuk di sajikan pada dikala acara bersama keluarga. Dengan resep ayam kecap yang satu ini, pasti waktu berkumpul bersama keluarga akan menjadi kian hangat dan menyenangkan.
Sumber: menumasakan.xyz
