Resep Kue Bawang Renyah Dan Mengugah Selera

0
19
views
sumber: google.co.id

Seandainya kita sedang berdiam diri di rumah karenanya kita pastinya akan merasa selalu ingin menikmati cemilan. Tapi saat kita akan membeli cemilan kadang anggaran bulanan kita menjadi benar-benar membengkak. Seandainya anggaran kita terbatas tak ada salahnya kita membuat cemilan sendiri di rumah. Salah satu cemilan yang sedap dan gampang untuk kita buat ialah kue bawang. Cemilan renyah dan sedap ini benar-benar gampang untuk anda buat sendiri di rumah. Bahan bahannya juga benar-benar simpel. Untuk mencari resep kue bawang terbaik anda jangan hingga salah sebab jika salah hasil kue bawang yang anda buat tak akan sedap. Disini kami akan berikan rahasia resep kue bawang asli yang sedap dan dapat mengoyang lidah anda.
Bahan bahan yang dibutuhkan
1. 500 gram tepung terigu
2. 200 gram mentega
3. 100 ml santan (dapat menerapkan santan instan)
4. 2 butir telor
5. Lada secukupnya
6. Ketumbar secukupnya
7. 4 siung bawang putih
8. 1 bungkus penyedap rasa (royco)
9. Air secukupnya
10. Garam secukupnya
11. Minyak goreng secukupnya
Seandainya anda menyenangi dengan rasa yang lebih gurih karenanya pada resep kue bawang ini anda dapat menambahkan 1 bungkus royco sebagai tambahan. Pakai tepung dengan mutu yang bagus dengan protein yang tinggi. Pengunaan minyak goreng lebih bagus minyak goreng baru yang masih mempunyai warna bagus sebab jika warnanya sudah hitam karenanya akan membuat warna kue bawang menjadi tak bagus.
Cara membuat kue bawang
• Ayak tepung hingga benar benar tak ada yang kasar
• Masukkan tepung ke dalam wadah
• Tambahkan mentega, santan, air, royco, garam, bawang putih yang sudah di haluskan, Ketumbar dan lada
• Aduk segala bahan hingga menjadi adonan yang benar benar kalis
• Biarkan selama 20 menit
• Pipihkan adonan dengan botol atau jika punya gunakan alat pemipih adonan
• Sesudah menjadi adonan yang pipih karenanya potong menjadi format cocok selera anda dapat panjang dapat lebar
• Siapkan wajan dengan minyak panas (gunakan minyak dalam jumlah banyak)
• Goreng adonan hingga berwarna golden brown (jangan mengoreng dalam waktu yang terlalu lama sebab dapat gosong dan membuat kue menjadi pahit dan tak sedap)
• Angkat dan biarkan hingga dingin
• Masukkan dalam toples dan dapat dinikmati
Kue bawang ialah macam kue yang dapat anda simpan dalam waktu yang lama. Hal yang paling penting ialah proses penyimpanan kue ini sepatutnya bagus dan jangan hingga terkena udara luar. Seandainya kue ini terkena udara luar karenanya akan membuat kue ini tak renyah. Dalam resep kue bawang ini anda dapat menambahkan keju supaya rasanya kian gurih dan sedap.

 

Sumber: masakannusantara.xyz