Pepes Ikan Tongkol – Resep Masakan Sederhana Untuk Keluarga Anda

0
1317
views
sumber: google.co.id

Anda berkeinginan memasak sendiri? Telah bosan atau mungkin anda telah cukup boros dalam membelanjakan uang anda ke makanan? Sekiranya memang seperti itu, masak sendiri memang menjadi solusi yang sungguh-sungguh pas mengingat masak sendiri cenderung lebih murah dan tentunya dalam hal kesehatan, masak sendiri akan lebih aman dan sehat. Hal hal yang demikian disebabkan sebab dengan anda masak sendiri karenanya anda mengenal apa saja bahan-bahan yang akan anda pakai dan bagaimana sistem memasakknya. Tak kali kita mendengar bahwa banyak makanan yang tak menyehatkan bukan dari kuliner itu sendiri melain dari bahan-bahan yang diterapkan juga sistem membikin kuliner itu. Oleh sebab hal hal yang demikian membikin makanan sendiri memang menjadi alternatif yang pas. Simak resep makanan simpel berikut.
Dalam peluang kali ini, aku akan mempersembahkan resep makanan simpel, adalah pepes ikan tongkol. Yuph, resep ini memang sengaja aku sampaikan bagi anda yang tak punya waktu yang banyak untuk masak sendiri. Kecuali itu, mungkin juga bagi anda yang tak terlalu pandai masak. Jadi anda tak perlu kuatir untuk memasak resep simpel ini. Adapun bahan-bahan yang diterapkan untuk membikin kuliner tradisional ini cukup gampang untuk didapat dan segala bahan dapat anda peroleh di kios-kios terdekat.
Bahan-bahan
• Ikan cuek tongkol 500 gram
• Daun kemangi yang telah dipetik daunnya sebanyak 2 ikat
• Belimbing sayur yang telah diris kasar sebanyak 8 buah
• Batang serai yang telah diambil komponen putihnya dan diiris halus sebanyak 4 batang
• Daun salam 4 lembar
• Daun pisang yang diterapkan untuk membungkus secukupnya
Bumbu Halus
• Cabai merah 6 buah
• Bawang merah 6 buah
• Bawang putih 3 siung
• Kunyit 1 ruas
• Kemiri 4 butir
• Garam 1 sendok teh
Sesudah segala bahan telah anda siapkan bagus bahan-bahan untuk membikin pepes atau bahan-bahan yang diterapkan untuk membikin bumbu. Metode membikin kuliner ini cukup gampang dan simpel, anda tak perlu melaksanakan hal-hal yang susah untuk membikin kuliner ini. Simak sistem membikin masakannya sebagai berikut.
Pertama, hal yang seharusnya anda lakukan yaitu meratakan ikan dengan serai, blimbing sayur, kemangi, dan bumbu halus yang sudah disiapkan. Sesudah anda melaksanakan itu, hal kedua yang seharusnya anda lakukan yaitu dengan mengambil daun pisang dimana dalam selembar daun pisang hal yang demikian telah ada ikan berbumbu, kemudian kemudian anda dapat membungkus segala bahan hal yang demikian dengan daun pisang dan disusun memanjang. Sesudah segala sudah dibungkus, kemudian anda dapat menyematkan lidi supaya bahan-bahan yang sudah dibungkus tadi itu tak lepas. Sesudah semuannya selesai, anda tinggal mengukus segala bungkusan itu. Itulah bahan dan sistem membikin pepes ikan tongkol. Kuliner ini memang familiar dengan resep kuliner simpel yang tradisional.

 

Sumber: menumasakan.xyz